Malattie zoonotiche: prima parte. Batteri
È raro che un proprietario non si preoccupi del proprio animale domestico quando si ammala. Ma non tutti sanno che molte malattie possono essere trasmesse dagli animali all'uomo. Queste malattie sono raggruppate sotto il nome di "zooantroponosi". L'Organizzazione Mondiale della Sanità ha identificato oltre 150 diverse malattie trasmesse all'uomo da animali e uccelli.
Per proteggerti il più possibile, dovresti familiarizzare con l'elenco delle malattie trasmesse dai nostri piccoli amici e con gli animali che possono trasmetterle. Dovresti anche conoscere i sintomi negli animali e come la malattia si manifesta negli esseri umani. Tutto questo ti aiuterà a rimanere in salute.
Contenuto
- 1 Zoonosi batteriche
- 1.1 1. Tubercolosi
- 1.2 2. Brucellosi
- 1.3 3. Leptospirosi
- 1.4 4. Salmonellosi
- 1.5 5. Listeriosi
- 1.6 6. Tularemia
- 1.7 7. Antrace
- 1.8 8. Faccia di maiale
- 1.9 9. Tetano e botulismo
- 1.10 10. Pasteurellosi
- 1.11 11. Colibacillosi
- 1.12 12. Peste bubbonica
- 1.13 13. Linfa
- 1.14 14. Melioidosi
- 1.15 15. Yersiniosi
- 1.16 16. Vibriosi
- 1.17 17. Actinomicosi
Zoonosi batteriche
Iniziamo la nostra introduzione alle malattie zoonotiche con le infezioni batteriche. Seguirà sicuramente una breve "escursione" agli agenti patogeni.
1. Tubercolosi

La malattia è cronica e i focolai di necrosi caseosa sono localizzati non solo nei polmoni, come molti credono, ma anche nell'intestino e in altri organi interni. Sebbene il patogeno sia presente in specie bovina e aviaria, può colpire anche cani, gatti ed esseri umani.
2. Brucellosi

– una malattia caratterizzata da danni agli organi interni (sistema riproduttivo e nervoso, fegato, articolazioni, milza) e febbre. L'infezione può essere trasmessa da animali malati e da prodotti alimentari da essi ottenuti (ad esempio il latte). Pertanto, non solo gli animali da allevamento, ma anche gli animali domestici che mangiano o entrano in contatto con fonti della malattia sono suscettibili alla malattia.
3. Leptospirosi

– una malattia infettiva caratterizzata da ittero, febbre con forti brividi e danni a reni, fegato e muscoli. La congiuntiva e le meningi si infiammano. L'uomo può essere infettato sia dagli animali da fattoria che da quelli domestici. Non bisogna dimenticare i roditori, i portatori della malattia.
4. Salmonellosi
È un tipo di infezione tossica. Non colpisce solo il tratto gastrointestinale, ma è il primo a "reagire" alla salmonella.
5. Listeriosi

Si trasmette facilmente all'uomo. I sintomi sono gli stessi della meningoencefalite, poiché le meningi (le membrane del cervello) e il midollo osseo vengono colpiti (si infiammano). L'infezione può essere contratta attraverso il contatto diretto con un animale infetto o consumando prodotti alimentari (non adeguatamente disinfettati) ottenuti da animali infetti.
6. Tularemia
È stata recentemente studiata. È considerata una malattia focale naturale. La trasmissione avviene non solo tramite roditori (ratti e criceti, ad esempio), ma anche tramite zecche (zecche Ixodid), zanzare e altri insetti ematofagi. I sintomi includono mal di testa, febbre e confusione. I linfonodi si ingrossano.
7. Antrace
L'antrace è una malattia estremamente pericolosa. Le spore del patogeno possono rimanere vitali nel terreno per centinaia di anni. Cani e gatti raramente contraggono l'infezione, ma il bestiame che pascola su pascoli contaminati dalle spore di antrace sì.
8. Faccia di maiale
Il nome stesso chiarisce la causa di questa malattia negli esseri umani. Il patogeno si moltiplica inizialmente nel maiale. L'uomo si infetta attraverso il contatto con l'animale malato o con gli oggetti di cui si prende cura. Anche la via alimentare (cioè cibo e acqua) è importante. Il batterio penetra nel corpo umano anche attraverso le lesioni cutanee. Pertanto, è richiesta estrema cautela quando si maneggia carne di maiale cruda in casa. Il patogeno attacca le articolazioni e la pelle, causando setticemia.
9. Tetano e botulismo

Dovrebbe essere classificata non semplicemente come zoonosi, ma come saprozoonosi. Ciò significa che, sebbene sia gli animali che gli esseri umani siano ugualmente suscettibili, vengono infettati "dall'ambiente".
Il tetano non può essere trasmesso attraverso il cibo. La tossina batterica viene distrutta dagli enzimi. Tuttavia, se la tossina entra nel flusso sanguigno (attraverso lesioni cutanee o mucose), compaiono i primi sintomi: le convulsioni.
L'agente eziologico del botulismo viene "attivato" nella carne in scatola o negli insaccati stagionati. Si tratta di una grave intossicazione alimentare che colpisce tutte le specie animali. Cani, roditori (ratti) e cavalli sono i più sensibili.
10. Pasteurellosi
Gli esseri umani possono contrarre l'infezione da gatti, ratti o conigli in determinate condizioni. Tuttavia, colpisce animali selvatici, domestici e da fattoria, così come uccelli. L'agente patogeno negli uccelli è diverso dalla Pasteurella, che causa malattie nei mammiferi e non è pericolosa per l'uomo. Gli animali possono essere portatori: non presentano sintomi clinici evidenti, ma infettano le persone e gli animali che li circondano. Respirano e, quando espirano, rilasciano nell'aria la Pasteurella, che poi entra in un altro ospite suscettibile. Tuttavia, esiste un'altra via di trasmissione: le punture di pulci.
11. Colibacillosi

È considerata una malattia neonatale. Colpisce più spesso bambini e animali giovani di età inferiore ai sette giorni. Gli animali adulti sono portatori sani, ma non presentano sintomi clinici evidenti.
12. Peste bubbonica
È estremamente contagiosa. I ratti sono sempre stati i responsabili delle epidemie. Le loro infestazioni nelle città non hanno portato alcun beneficio. E non a caso si dice che questi roditori trasmettano la peste. Ed è vero. Oltre ai ratti, anche le pulci (la cui fonte sono i loro escrementi essiccati) e circa 200 specie di roditori (topi, criceti, scoiattoli) sono portatori della malattia. Inoltre, la peste bubbonica può essere trasmessa da persona a persona. Cani, gatti, cammelli, asini e pecore hanno meno probabilità di contrarre l'infezione, ma si verificano comunque casi.
13. Linfa
È tipica degli equidi (quelli i cui zoccoli non sono divisi in due dita): cavalli, asini e loro parenti. Tuttavia, gli esseri umani possono essere facilmente infettati. Di conseguenza, sulla pelle compaiono ulcere e noduli specifici. Anche gli organi parenchimatosi sono colpiti. I gatti si ammalano dopo aver mangiato carne di animali infetti.
14. Melioidosi

A differenza della morva, colpisce tutte le specie animali, compreso l'uomo. Tuttavia, i noduli ora assomigliano a focolai di necrosi. Si sviluppa setticemia. I roditori sono generalmente considerati il serbatoio dell'infezione. Pertanto, se un gatto o un cane è malato, è probabile che ci sia stata una recente infestazione da ratti o topi. Il problema è che nella maggior parte dei casi i batteri si trovano nel terreno e nelle feci. Pertanto, questa malattia è solitamente classificata come saprozoonosi (come il botulismo e il tetano).
15. Yersiniosi
È causata da batteri simili alla Pasteurella. Colpisce più frequentemente roditori, gatti, cani e uccelli. Possono infettare anche gli esseri umani.
16. Vibriosi
L'uomo può contrarre l'infezione attraverso il contatto con ruminanti infetti e attraverso il consumo di prodotti alimentari non sterilizzati (latte, frattaglie e carne). Sono stati segnalati casi di aborto in donne in gravidanza affette da vibriosi. Uomini, bambini e donne non in gravidanza possono manifestare periendocardite, tromboflebite, artrite, polmonite e meningite.
17. Actinomicosi

L'actinomicosi è una malattia cronica. Colpisce non solo gli animali da allevamento, ma anche gli animali domestici, gli animali selvatici e gli esseri umani. I pazienti sviluppano granulomi specifici che si localizzano non solo sulla pelle, ma anche negli organi interni (principalmente organi parenchimatosi) e nelle ossa. L'actinomicosi è causata da batteri molto simili nella struttura ai funghi e dotati di un micelio sottile.
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